香來爾(圖)、生產爆米花機、爆米花機：

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺套。阿里巴巴10年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。目前公司專門設立一個的售后服務班子，在公司逐步發(fā)展強大的過程中，一直堅持售后服務的同步發(fā)展，先進的食品設備，完善的售后服務，深受國內外用戶的好評！

民間習俗中，在農歷二月初二即傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”這一天，人們都要吃爆玉米花。根據(jù)北方民間的神話故事，“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。中國傳統(tǒng)的爆米花，起源可以上溯到宋朝。當時的詩人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元節(jié)吳中各地爆谷的風俗，并解釋說：“炒糯谷以卜，谷名勃婁，北人號糯米花。”又在《吳郡志·風俗》中記載：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛婁，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎?！痹谛麓簛砼R之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇，姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內涵。

爆米花機清潔與保養(yǎng)：  1、在清潔保養(yǎng)時應切斷電源，拔下插頭防止意外事故發(fā)生。  2、用不含腐蝕性清潔濟的半干濕毛巾清潔機身表面，嚴禁用水直接沖洗爆谷盤以及整機，否則讓水滲入，破壞電器性能影響產品正常工作。  3、不允許用金屬硬物洗刷爆谷機盤內外，以免造成盤內的不粘涂層破壞。  4、長時間停用時，需拔下插頭切斷電源，妥善保管.

松子爆米花配方（四人份）：優(yōu)質植物油（如葵花油，椰子油更佳）四湯匙；玉米四湯匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干羅勒（Basil）2茶匙；蒜鹽粉1/2茶匙操作：1、準備已經爆好的不加鹽的普通爆米花，然后倒入大碗里。2、在無油的鍋子里將松子烘成金黃色，然后與爆米花混合。3、將干酪刨細。奶油在鍋里融化。加入刨細干酪、干羅勒和蒜鹽粉，然后把所有材料充分攪拌。攪拌好后撒在爆米花和松子上，稍加攪拌后立刻享用。

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